¥800(税込)
8ポイント獲得できます
ミスジ(ウデ)の中心部分に入る、幅が広く非常に硬いスジです。
ミスジの頭の方の分厚く硬いスジで、カットの際に取り除かれた部分です!
加熱するだけでは、なかなか硬くて食べられませんので、
煮込み料理として召し上がって頂くのがオススメです!
じっくり約4~5時間ほど煮込んでみてください。
カレー、シチュー、煮込み
商品詳細
| 商品名 | 近江牛ミスジスジ500g |
|---|---|
| 内容量 |
500g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 包装 |
当店オリジナルの専用パッケージでお届けいたします。
|
| 注意 |
本品は冷凍保管の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 |
※商品写真のイメージとは異なります。
スジ肉には個体識別番号がございません。
複数の部位が混合されているため、個体識別番号はお知らせしておりません。
(※こちらの商品は認定書が同封されませんのでご了承ください)
商品は全て検査に合格した極上の近江牛ばかりですのでご安心してお召し上がりいただけます。
煮込むと肉身が黒く変化する部分もございますが、商品には問題ございませんのでご安心ください。